指南
法国与亚洲之间开展业务的实用指南：贸易协定、进出口、防范诈骗。每份指南都注明官方来源和更新日期。
在泰国，有些咖啡馆欢迎狗狗和主人一起来，并为狗狗准备专用零食：骨头形状的饼干，不含糖、不含牛奶的饮品和冰淇淋。
在那边
主人喝咖啡，狗狗吃饼干：一家人一起来，拍照，下次还来。有些咖啡馆还出售外带的狗狗零食。
在法国
养狗的人非常多，也在寻找天然的产品。有少数狗狗糕点店，但这个想法还不普及。
给 Passerelle 的创意
- 法国的宠物店、宠物美容店或咖啡馆可以在亚洲找到零食或包装的生产厂家。
- 亚洲的生产厂家可以在法国找到经销商。
开始之前要核实的事
- 生产或销售宠物食品是受监管的：作坊必须申报，并遵守动物饲料专门的卫生规定。请向 DDPP（法国省级食品安全与消费者保护局）咨询。
- 有些食物对狗有危险（巧克力、葡萄、木糖醇、洋葱……）：配方必须对动物安全。
- 进口含肉、鱼或奶的产品管理非常严格（边境兽医检查）：任何订货前，请向 service des douanes（法国海关）咨询。
- 在供应餐饮的地方接待动物，必须遵守卫生规定：请向 DDPP 核实。
仅供参考（本页日期：2026年10月27日）：以上信息不构成 Passerelle France-Asie 的任何责任承诺。规定会变化，也取决于您的具体情况：开始之前，请向文中提到的官方机构咨询。
在越南，“xe giường nằm”（卧铺大巴）用卧铺代替座位：人们躺着旅行，常常是夜里出发，去短途游或走长途。醒来就到了，休息好了，还省了一晚的酒店钱。
在那边
两到三排卧铺，分上下两层，有一条毯子，还有手机充电插座。旅游公司和大巴公司把这当作卖点：省下一晚，多出一天游玩。
在法国
夜间大巴是有的，但只能坐着。躺着坐大巴旅行几乎无人知晓，而很多旅客都在找更便宜、更不累的出行方式。
给 Passerelle 的创意
- 法国的旅行社可以和越南当地的合作公司一起，为客户提供卧铺大巴短途游。
- 越南的大巴公司可以找到为它输送旅客的法国旅行社。
- 在法国，客运公司可以研究这个想法，但要遵守欧洲的规定。
开始之前要核实的事
- 运送旅客是受监管的行业：要在您所在大区的 DREAL（法国大区交通与环境管理局）登记进入运输企业名册。
- 车辆必须获得欧洲认证（安全标准、安全带）：为亚洲制造的卧铺大巴不能直接进口上路。
- 销售旅行或短途游产品，需要在 Atout France（法国旅游发展署，负责旅行社登记）进行旅行经营者登记。
仅供参考（本页日期：2026年10月27日）：以上信息不构成 Passerelle France-Asie 的任何责任承诺。规定会变化，也取决于您的具体情况：开始之前，请向文中提到的官方机构咨询。
在越南或泰国，常能看到摩托车把手上固定着手机，并有防雨防晒的保护：上面一把小雨伞、一个遮阳罩、一个防水套。这些小配件到处有卖，只要几欧元。
在那边
手机是导航，也是工作工具（送外卖、摩托车出租车）。雨季下雨时，每个人都用简单便宜的配件保护手机，这些配件在市场和路边都有卖。
在法国
骑自行车或摩托车的外卖员和快递员，不论什么天气，都把手机装在车把上。网上有防护配件，但街区小店里很少见，很多人也不知道有这种东西。
给 Passerelle 的创意
- 法国的商家（自行车或摩托车店、市场摊贩）可以在中国或越南找到生产厂家。
- 亚洲厂家可以在法国找到经销商，比如在外卖员常聚集的地方附近。
开始之前要核实的事
- 在欧洲销售的所有产品都必须安全，并正确贴好标签（欧洲产品安全规定）：请向 DGCCRF（法国消费者保护总局）咨询。
- 进口就要交关税：请向 service des douanes（法国海关）询问产品准确的海关编码。
- 摩托车头盔：绝对不要打孔、粘贴或改装。头盔必须经过认证，配件安装不当可能让认证失效。
仅供参考（本页日期：2026年10月27日）：以上信息不构成 Passerelle France-Asie 的任何责任承诺。规定会变化，也取决于您的具体情况：开始之前，请向文中提到的官方机构咨询。
在许多亚洲城市，车站、咖啡馆和写字楼附近还能看到擦鞋匠。在法国，这个行业几乎消失了。
在那边
一套简单的工具（刷子、鞋油、抹布、一张小凳子），一个人来人往的地方，客人等候或喝咖啡时就能快速擦好。有些擦鞋匠还会一间一间办公室上门服务。
在法国
在一些大火车站或商务区还有少数擦鞋匠，也有提供保养服务的修鞋店。每天穿皮鞋的人确实有这个需求。
给 Passerelle 的创意
- 为企业（每周来一次）、理发店或酒店提供定期服务。
- 想入行的人，可以在亚洲找到刷子、鞋油或工具的供应商。
开始之前要核实的事
- 在人行道或广场上摆摊，需要市政府（mairie）的许可（占用公共空间）。
- 必须进行企业登记：请在企业统一服务窗口（formalites.entreprises.gouv.fr）了解情况。
仅供参考（本页日期：2026年10月27日）：以上信息不构成 Passerelle France-Asie 的任何责任承诺。规定会变化，也取决于您的具体情况：开始之前，请向文中提到的官方机构咨询。
在越南的一些城市，比如会安（Hội An），裁缝店上午为您量尺寸，几天后就能让您试穿西装或连衣裙。
在那边
客人选好布料和款式（常常看着照片选），量好尺寸，然后试穿一两次就够了。价格低，时间很短，因为作坊团队合作，而且很熟练。
在法国
真正的定制服装是有的，但通常很贵，要等好几个星期。很多人根本想不到去做。
给 Passerelle 的创意
- 法国的裁缝或改衣店可以和越南的合作作坊一起工作：在这里量尺寸，在那边制作，在这里收尾。
- 越南作坊可以在法国找到专业客户（服装店、餐厅制服、婚礼服装）。
开始之前要核实的事
- 缝纫和改衣属于手工业：请向您所在省的 Chambre de métiers et de l'artisanat（法国手工业行会）咨询。
- 从国外运来服装就是进口：要交关税，并遵守标签规定（布料成分）。
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在越南，很多咖啡馆、酒吧和小饭馆，只要您点了喝的或吃的，就会给您端上一杯冰茶（“trà đá”）。它常常是免费的，或者几乎免费：就像我们这里的一杯水。
在那边
一大壶淡绿茶，加上冰块，每位客人一坐下就有一杯。这个举动成本很低，是待客的一部分：让人感到被欢迎。
在法国
吃饭时，一壶水是免费的。如果另外免费送一杯自制冰茶，会是一份少见的心意，让人谈论这家店，也让人想再来。
给 Passerelle 的创意
- 法国的咖啡馆或餐厅可以在越南找到绿茶生产商（比如以茶闻名的太原省 Thái Nguyên）。
- 越南的生产商可以在法国找到专业客户：咖啡馆、亚洲餐厅、食品杂货店。
开始之前要核实的事
- 冰茶是在水之外另外送的：吃饭时，仍然必须提供一壶水。
- 冰块必须用饮用水制作，并按照餐厅卫生规定保存：请向 DDPP（法国省级食品安全与消费者保护局）咨询。
- 进口茶叶要过海关，并符合欧洲农药残留限量：第一次订货前，请向 service des douanes（法国海关）咨询。
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在胡志明市和河内，咖啡馆在人行道上摆出小桌子和矮凳子。早上喝一杯加炼乳的冰咖啡，晚上喝一杯鲜果汁，看着城市人来人往。
在那边
占地小，花费少：几张折叠桌、几张凳子、一个冰箱，咖啡馆就开张了。越南咖啡用一个小金属滤杯（“phin”）一滴一滴地滤出来，味道浓，常常加冰喝。
在法国
露天座到处都有，但贴着街面摆小凳子的氛围和越南冰咖啡，除了几个大城市的少数街区，还不太为人所知。
给 Passerelle 的创意
- 法国的咖啡馆或餐厅可以在越南找到咖啡生产商（越南是世界上最大的咖啡生产国之一）、“phin”滤杯或家具。
- 越南的咖啡烘焙商或生产商可以在法国找到咖啡馆、食品杂货店和餐厅客户。
开始之前要核实的事
- 在人行道上设露天座，需要市政府（mairie）的许可，通常要付费。
- 必须始终留出足够的通道，方便行人、婴儿车和轮椅通过。
- 供应饮品和食物要遵守卫生规定（DDPP（法国省级食品安全与消费者保护局）），卖酒需要执照。
- 进口咖啡要过海关：请向 service des douanes（法国海关）咨询。
仅供参考（本页日期：2026年10月27日）：以上信息不构成 Passerelle France-Asie 的任何责任承诺。规定会变化，也取决于您的具体情况：开始之前，请向文中提到的官方机构咨询。
人们常以为，法国和亚洲之间的交流就是一箱箱的货物。其实，一个行业也可以“旅行”：一种工作方式、一门手艺、一项服务。
欢迎所有行业
Passerelle 欢迎在本国已登记的任何企业，不论从事什么行业：按摩店、维修师傅、裁缝、为公司查账的事务所、已登记的擦鞋匠……登记时，如果您的行业不在列表中，只需选择“服务”或“其他活动”类别。
为什么设这个栏目？
有些行业在亚洲街头随处可见，在法国却几乎看不到。另一些很法国的行业，在那边却无人知晓。每一个都可以成为一个经营创意，或者是找到一位已经会做这件事的合作伙伴的机会。
我们会在这里陆续加入在当地看到的行业。您也知道一个吗？请通过“联系我们”页面写信给我们。
第一批例子
很少有人只靠一种工具就学会一门语言。只靠阅读的人能看懂文章，一到说话就卡住；只听播客的人能听懂，却不敢动笔写。把多种渠道结合起来——听、读、写、说——进步会更扎实、更均衡。
为什么多种渠道效果更好
一个词先在书面上见到，又在歌里听到，再大声说出来，就会在记忆里留下好几道痕迹。每一次新的相遇，都会加深之前的印象。这也是为什么间隔重复法在您既读这个词又把它说出来时，效果更好。
四项能力及其作用
- 听：让耳朵习惯语言的节奏和发音。
- 读：丰富词汇，看到语法的实际运用。
- 写：理清思路，巩固句子结构。
- 说：让这一切在真实生活中用得上。
均衡的一周：举个例子
星期一，听一期为学习者制作的播客；星期二，读一篇简短的新闻报道；星期三，写五句话记录自己的一天；星期四，大声讲述同一件事并录下来；星期五，看一集带所学语言字幕的剧。每天再花几分钟复习词汇卡片。如果您在网上按自己的节奏学习，这个节奏很容易坚持。
把各种渠道联系起来
最有效的做法，是通过多种渠道学习同一个内容：听一首歌，读歌词，记下三个说法，然后唱出来，或者用在句子里。内容变得熟悉了，您也就更敢开口说。
不要什么都同时做
多渠道并不等于什么都一起做。规律的短时间学习，胜过一个野心太大、十天后就放弃的计划：学习动力来自坚持。
常见问题
什么是多渠道学习？
就是通过多种途径学习一门语言：听、读、写、说，最好围绕同样的内容来练。
四项能力每天都要练吗？
不用。可以把它们分配在一周里，每天再花几分钟学词汇。
先练哪项能力？
先练您最需要的：想听懂就先练听力，想旅行就先练口语，要考试就先练写作。
学习合作伙伴的语言
在 Passerelle 上，这些建议有一个明确的目的：更好地理解您在越南、中国、泰国或法国的供应商、客户或同事。用对方的语言说几句话，就能建立信任；至于其他内容，请用简单的文字写下来：参见给外国合作伙伴写信。
一般性建议，原为 Parlons Langues 项目撰写，由作者本人转载于此。
本文最初发表于 Parlons langue。
有些人通过阅读记得更牢，有些人靠听，还有些人靠说或者写。学语言并没有唯一正确的方法：最好的方法，是您乐于坚持、能经常使用的那一种。
观察什么方法对您有效
用两个星期，记下哪些东西留在了您的脑子里：读到的一个词、听到的一句话，还是在对话中用过的一个说法？您很快就会发现哪种渠道最适合您。但不要因此放弃其他渠道：多渠道学习仍然是最扎实的。
如果您喜欢读和写
准备一个小小的词汇本，读一些简单的文章，每天写几句话。但也请记得大声朗读，以免忽视口语。
如果您喜欢听
播客、歌曲、有声书、广播：您的耳朵就是您最好的帮手。如果有文字稿，就加上文字稿，把声音和写出来的词联系起来。
如果您喜欢说
去找语言交换的机会，自己对自己说，大声讲讲您的一天。然后记下那些您想说却不会的词。我们的口语建议会对您有帮助。
如果您需要有条理的安排
循序渐进的教材、书面的学习计划和明确的目标会很适合您。准备一次语言考试，也能给您这样的框架。
根据您的生活节奏
时间不多？那就选择时间短、次数多的学习。阅读或集中注意力有困难？那就多用音频，一小步一小步来。重要的是按自己的节奏前进，不和别人比较。
常见问题
学语言有没有最好的方法？
没有统一的最佳方法：最好的方法，就是适合您、您也能坚持使用的那一种。
怎样知道自己用什么方式学得最好？
用几个星期观察一下，什么东西您最容易记住：是读到的、听到的，还是说过的。
只能用一种学习方式吗？
不是。从对您有效的方式出发，但每项能力都要练一点，才能均衡地进步。
学习合作伙伴的语言
在 Passerelle 上，这些建议有一个明确的目的：更好地理解您在越南、中国、泰国或法国的供应商、客户或同事。用对方的语言说几句话，就能建立信任；至于其他内容，请用简单的文字写下来：参见给外国合作伙伴写信。
一般性建议，原为 Parlons Langues 项目撰写，由作者本人转载于此。
本文最初发表于 Parlons langue。
几乎每个人开始学一门语言时都充满热情。难的是三个星期后还能继续：那时新鲜感已经过去，进步似乎也很慢。学习动力不是天生的：它可以靠几个简单的习惯慢慢建立起来。
知道自己为什么学
用一句话写下您学习的理由：和家人交谈、通过语言考试、旅行、找工作。具体的理由，比一句含糊的“学会了挺好”更能让人坚持。在不想学的日子里，就把它拿出来重读一遍。
给自己定小目标
“说得流利”这个目标太遥远，很难激励人。最好选择短期、可衡量的目标：这周学二十个词，这个月不看字幕看完一集剧，下次旅行时自己在餐厅点菜。每实现一个目标，就是一次小小的胜利，让您想继续下去。
养成每天的小习惯
把学语言和您已有的习惯连在一起：喝咖啡时花十分钟看词汇卡片，坐车时听一期播客，睡前写一句话。坚持比时间长短更重要。间隔重复法很容易融入这样的日常习惯。
看见自己的进步
留下记录：一个笔记本，一本每天打勾的日历，或者相隔一个月的几段录音。看见自己走过的路，是对付灰心的最好办法之一。
快乐地学习
选择您喜欢的内容：歌曲、剧集、菜谱、体育、时事。在网上学习，正好可以用适合您的话题，按自己的节奏前进。
接受状态不好的日子
漏掉一天，并不会抹掉之前的努力。重要的是第二天接着学，不要自责。放到一整年来看，真正起作用的是一次次短短的学习。
常见问题
学语言怎样保持动力？
有一个清楚的理由、一些可衡量的小目标、一个简短的每日习惯，再加上看得见的进步记录。
每天应该学习多长时间？
每天坚持十五到三十分钟，就足以取得进步。坚持比时间长短更重要。
不想学的时候怎么办？
重读自己学习的理由，回到让您开心的内容（歌曲、剧集），并定一个当天就能完成的小目标。
学习合作伙伴的语言
在 Passerelle 上，这些建议有一个明确的目的：更好地理解您在越南、中国、泰国或法国的供应商、客户或同事。用对方的语言说几句话，就能建立信任；至于其他内容，请用简单的文字写下来：参见给外国合作伙伴写信。
一般性建议，原为 Parlons Langues 项目撰写，由作者本人转载于此。
本文最初发表于 Parlons langue。
像 IELTS（雅思）、TOEFL（托福）或 DELF（法语学习文凭）这样的语言考试，不仅考查您的水平，也考查您是否理解考试本身。很多考生丢分，并不是因为词汇不够，而是因为到了考试当天才第一次了解考试形式。下面是一个简单的方法，分为五步。
1. 先了解考试，再开始学习
首先，到主办机构的网站上阅读考试的官方说明：分几个部分、考多长时间、有哪些题型、怎样评分。比如 IELTS 考查四项能力：听力、阅读、写作和口语。请记下每个部分的要求：写摘要、写信、写一篇有论证的观点文章，还是进行对话。
2. 一开始就做一次模拟考试
在真实的考试条件下，拿着计时器，做一套官方练习题。这第一次的分数不是成绩，而是一张地图。它告诉您哪项能力让您丢分最多，这就是您需要优先练习的部分。
3. 每天练一点
每天三十分钟，胜过星期天一次学五个小时。轮流练习：一天练听力（播客、新闻），一天练阅读（报刊文章），一天练写作。至于词汇，间隔重复法是最有效的方法：它让您在快要忘记每个词之前复习它。
4. 练习掌控时间
时间往往才是真正的对手。练习先读题目，再读文章，遇到难题先跳过、之后再回来做，并留出几分钟检查。写作时要数一数字数：文章太短可能会被扣分。
5. 大声说，哪怕只有您一个人
很多考生都害怕口语考试。唯一的办法就是：开口说。回答一些简单的问题（您的城市、您的工作、一段回忆）并录音，然后回听。我们关于提高口语表达的建议，会让您更有底气。
考试前一天
不要再学任何新内容了。重温您的复习卡片，确认考试时间、地点和需要携带的证件，然后好好睡一觉。一切都安排好了，压力自然会减轻。请记住：学习动力建立在一个个小胜利之上，而不是靠某一天。
常见问题
准备 IELTS 或 TOEFL 需要多长时间？
这取决于您的起点水平和目标分数。先做一次官方模拟考试：这个分数和要求分数之间的差距，会告诉您需要几个星期还是几个月。
可以自己一个人准备语言考试吗？
可以，只要有官方练习题、固定的学习计划，再加上一些口语练习。老师主要在写作和口语方面帮得上忙，因为这两方面特别需要旁人的意见。
最常见的错误是什么？
到考试当天才第一次了解考试形式。至少在真实条件下做一次完整的模拟考试，就能避免这种意外。
学习合作伙伴的语言
在 Passerelle 上，这些建议有一个明确的目的：更好地理解您在越南、中国、泰国或法国的供应商、客户或同事。用对方的语言说几句话，就能建立信任；至于其他内容，请用简单的文字写下来：参见给外国合作伙伴写信。
一般性建议，原为 Parlons Langues 项目撰写，由作者本人转载于此。
本文最初发表于 Parlons langue。