ในเวียดนาม ร้านกาแฟ บาร์ และร้านอาหารเล็ก ๆ หลายแห่งจะเสิร์ฟชาใส่น้ำแข็งหนึ่งแก้ว (“trà đá”) ทันทีที่คุณสั่งเครื่องดื่มหรืออาหาร มักแถมฟรีหรือเกือบฟรี: เทียบได้กับน้ำเปล่าหนึ่งแก้วของฝรั่งเศส
ที่นั่น
ชาเขียวอ่อน ๆ หนึ่งเหยือกใหญ่ น้ำแข็ง และลูกค้าทุกคนได้รับแก้วของตนเมื่อนั่งลง สิ่งนี้มีต้นทุนต่ำและเป็นส่วนหนึ่งของการต้อนรับ: ลูกค้ารู้สึกว่าทางร้านรอต้อนรับอยู่
ในฝรั่งเศส
เมื่อสั่งอาหาร จะได้น้ำเปล่าหนึ่งเหยือกฟรี ชาใส่น้ำแข็งแบบทำเองที่เสิร์ฟเพิ่มเติมและให้ฟรี จะเป็นน้ำใจที่หาได้ยาก ทำให้คนพูดถึงร้านและอยากกลับมาอีก
แนวคิดสำหรับ Passerelle
- ร้านกาแฟหรือร้านอาหารในฝรั่งเศสสามารถหาผู้ผลิตชาเขียวในเวียดนามได้ (เช่น จากจังหวัดท้ายเงวียน (Thái Nguyên) ซึ่งมีชื่อเสียงเรื่องชา)
- ผู้ผลิตเวียดนามสามารถหาลูกค้าธุรกิจในฝรั่งเศสได้: ร้านกาแฟ ร้านอาหารเอเชีย ร้านขายของชำ
สิ่งที่ต้องตรวจสอบก่อนเริ่มต้น
- ชาใส่น้ำแข็งเป็นของเพิ่มเติมจากน้ำเปล่า: เมื่อสั่งอาหาร ร้านยังต้องให้น้ำเปล่าหนึ่งเหยือกเหมือนเดิม
- น้ำแข็งต้องทำจากน้ำดื่มที่สะอาด และเก็บรักษาตามกฎสุขอนามัยของร้านอาหาร: สอบถามข้อมูลได้ที่ DDPP (หน่วยงานความปลอดภัยอาหารและคุ้มครองผู้บริโภคระดับจังหวัดของฝรั่งเศส)
- การนำเข้าชาต้องผ่านศุลกากร และต้องไม่เกินเกณฑ์สารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างของยุโรป: ขอคำแนะนำจาก service des douanes (ศุลกากรฝรั่งเศส) ก่อนสั่งซื้อครั้งแรก
ข้อมูลเพื่อประกอบการพิจารณาเท่านั้น (หน้านี้ ณ วันที่ 27/10/2026): ข้อมูลเหล่านี้ไม่ผูกมัดความรับผิดชอบของ Passerelle France-Asie กฎระเบียบอาจเปลี่ยนแปลงได้และขึ้นอยู่กับสถานการณ์ของคุณ ก่อนเริ่มต้น กรุณาสอบถามข้อมูลจากหน่วยงานราชการที่ระบุไว้